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Mi piace mangiare, mi piace cucinare per soddisfare la mia gola e il mio senso creativo. Però inauguro questa carrellata di sperimentazioni culinarie con un piatto tipico della mia terra e povero, molto povero. Gli ingredienti sono pochi e semplici. A casa la facciamo tutto l’anno perchè conserviamo le fave in congelatore dopo averle messe in sacchetti sotto-vuoto. La ricetta che trovate su questo blog è di mia mamma, l’ho fotografata e ripresa mentre cucinava. Ringrazio i promotori del blog per averla pubblicata.

Vostra Cristyzen

PS. sul mio profilo instagram @cristyzen  pubblico quasi giornalmente i piatti che cucino, mangio, preparo, brucio, ecc

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