Questioni di gusto

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Questioni di gusto

A sinistra Carlo Cracco, due stelle michelin e stellina televisiva di Sky con Masterchef, fresco testimonial delle patatine San Carlo. A destra Rocco Siffredi testimonial di Amica chips tra il 2006 e 2007 con uno spot censurato che alla fine fu trasmesso muto ma senza perdere un grammo in ironia e doppisensi. Chi dei due testimonial perde? Chi dei due marchi vince? I due marchi sicuramente hanno vinto in visibilità, in vendite non sappiamo. Certo felici ne sono stati i portafogli di entrambi perchè usciti rigonfi ma la credibilità? Rocco Siffredi si è dimostrato un soggetto versatile per questo spot, giocando con una parodia della villa di Hugh Hefner, Cracco a mio parere ne ha persa molta. Un chef pontifica sempre sulle materie prime di alta, altissima qualità, e poi mi cade su una patatina in busta? In questo bellissimo articolo si parla dell’esperienza di gustarsi salmone fresco su una salsa di mango servita su una patatina grigliata unta e salata.

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Riciclo creativo

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Riciclo creativo

Indovina indovinello: chi è la signora nella foto? E’ una nota partecipante ad uno dei più seguiti reality culinari che occhieggiava, da triglia less,a uno dei più affascinanti e gustabili chef italici. Chissà se la signora in questione, avvocatessa agguerrita, sa come viene utilizzata la sua faccia e le sue forme su un noto social network…

 

bacini cattivelli da Cristyzen

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Mi piace mangiare, mi piace cucinare per soddisfare la mia gola e il mio senso creativo. Però inauguro questa carrellata di sperimentazioni culinarie con un piatto tipico della mia terra e povero, molto povero. Gli ingredienti sono pochi e semplici. A casa la facciamo tutto l’anno perchè conserviamo le fave in congelatore dopo averle messe in sacchetti sotto-vuoto. La ricetta che trovate su questo blog è di mia mamma, l’ho fotografata e ripresa mentre cucinava. Ringrazio i promotori del blog per averla pubblicata.

Vostra Cristyzen

PS. sul mio profilo instagram @cristyzen  pubblico quasi giornalmente i piatti che cucino, mangio, preparo, brucio, ecc